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Bon , pour l'instant que les choses soient claires , je n'ai pas mis encore la main à la pâte , oui c'est vrai , je n'ai toujours pas essayé ces recettes , j'ai la toque ,mais bon , ça ne s'improvise pas , quoique ..peut être que oui, il faut innover , inventer , être créatif quoi ! en cuisine.
Un grand Merci à Edouarde pour la recette de la Mouna qui est toujours présente dans nos traditions de Pâques .
Un grand Merci à Michèle pour la recette des Gaspachos région d'Oran ,et qui n'ont rien à voir avec le Gaspacho Andalou qui est un potage froid .
Un grand Merci à Alain et Ginou pour la recette de ce Divin Breuvage le Ti Punch ...avec modération ...après leur dure Campagne en Martinique.
Un grand Merci à Hortense ,ma Maman , pour la recette de sa salade que nous dégustons chaque été ,je ne m'en lasse jamais froide ou tiède , toujours un délice .
Un grand Merci à Gisèle pour la recette du Foie Gras de canard au Torchon qui est toujours présent dans nos traditions à Noël et jours de Fêtes .
Un grand Merci à Francine pour la recette des Montécaos toujours présents dans nos traditions à Noël et jours de Fêtes .
Un grand Merci à Henry pour la recette des Oreillettes ou Merveilles toujours présentes dans nos traditions à Noël et jours de Fêtes , et également pour la recette des Escargots à Mamie Berger et celle de la confiture de tomates du jardin de notre village .
Un grand Merci à Simone pour la recette d'un plat typiquement Breton le Kig Ha Farz .
Un grand Merci à Carole pour la recette d'un plat délicieux Les Moules Du Coq Hardi préparé dans le Rhône à Villefranche pour le plus grand Bonheur de tous .
Un grand Merci à Aurore pour ses deux recettes " Tapenade verte au Basilic " et "Coquilles de St Jacques à la crème de châtaignes " que nous avons pu tester ,Bravo un vrai délice .
Un grand Merci à Maythé pour sa recette " Les Borachinos " ou Gâteaux secs Pieds Noirs au vin blanc que nous avons pu tester ,Bravo un vrai délice .
Tenez , le Couscous vous connaissez ? oui ,la Paella aussi ..et..les Migas ...la Mouna ...les Gaspachos d'Oran ..les Montecaos .. Escalivade..le Ti Punch ... la Frita ,et bien j'attends vos recettes avec impatience .Merci.
